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村长容伯家
“小霖来啦,快点坐,鸡汤炖好了。”
“谢谢,容婶儿,我还没进门就闻到香味了,我还闻到了香椿的味道,真香啊!在外面就想着这一个口,外面都买不到这么新鲜的。”宋霖说着坐了下来,容家两父子已经在那摆上碗筷了,宋霖顺手也帮着摆着碗筷,见容婶儿还在后面厨房炒菜,赶紧探头说了一身“婶儿啊,可以了,这么多菜吃不完浪费。”
宋霖闻到香味才觉得自己胃饿了,这些年熬成的胃病,需要好久才能养好。还是家乡的饭菜才能抚慰。
“没事的,山子就是一只猪,这么多不够他吃的,你待会儿多吃点,不然都吃不饱!”容婶儿端着菜从厨房出来,话音刚落,容胜就不乐意了:“妈,我哪有吃那么多,霖哥回来也给我点面子。”
最后一个大蒜炒腊肉端出来出来,容婶儿解了腰间的围裙。“霖子啊,别客气,都是家里的家常菜。来这个腊肉还是当初你奶奶教我的配方,尝尝是不是这个味儿。”
宋霖看着桌上的菜热腾腾的滑嫩刚出锅的豆腐配上本地的辣子蘸水,外面卖的十分昂贵的香椿炒蛋,分量足足的,看着就新鲜,本地炸排骨又香又脆,如果油脂是快乐的话,那油炸就是让快乐加倍,桌子中间那份鸡汤飘着黄澄澄的油花,虽然看着没有热气,但是摸到砂锅就知道有多热,本地新鲜的鸡只一点生姜加盐就能创造无与伦比鲜,还有家乡味道的腊肉,从田里到桌上没有十分钟的现摘的菜,每一道都无需精心烹制,无需精心摆盘,但每一道都是无上美味。
容婶儿给宋霖盛汤,还夹了一个鸡腿。
宋霖端起面前的鸡汤,散发令人垂涎的香气,鸡腿鲜嫩的肉质在舌尖跳跃。一勺一勺,一碗就见底了。竖起大拇指“婶儿,就这手艺,跟我一起去S市当大厨吧,我给您 投资,我敢保证那些儿什么私房菜啥的通通都比不上,那些顾客就是没吃过你的手艺。”
容婶儿被宋霖几句哄的眉开眼笑的,“到底是大城市上过学历练过的,就是会说话,来再吃点。这是自家养的鸡,平时都在院子里养着,还山上跑跑,选的小母鸡,肉细嫩着呢!”
容婶儿转头看了一眼旁边埋头扒饭的儿子,白了一眼,拍了一下容胜的后脑勺
“就知道吃,天天给你俩父子烧饭,也没夸两句,就知道吃吃吃。”
容胜摸了一下脑袋,“妈,你为啥又打我,霖哥一回来,你俩都打我几回了,到底谁是你儿子。”
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